Hopbitterheid (IBU) berekenen tijdens het brouwen
Iedere brouwer kent het. Je hebt een heerlijk bier gebrouwen en je hebt alle stappen, ingrediënten, schema’s en temperaturen bijgehouden om het bier een jaar later weer te brouwen. Nu zie je bij het inkopen van je hop dat het alfazuurpercentage niet meer gelijk is aan het percentage van diezelfde hop een jaar eerder.
What to do?!
Online je hopbitterheid (IBU) berekenen
Er zijn natuurlijk talloze tools en formules om je alfazuurpercentage om te rekenen maar het kan ook makkelijker. Via deze handige online tool en bereken je aan de hand van de grootte van je brouwsel, je beoogd begin SG en de hoeveelheden hop de IBU (hopbitterheid) van je bier. Onmisbaar voor iedere brouwer en handig als je tijdens het brouwen toch je waardes moet aanpassen vanwege een hoger of lagere SG waarde.